Началото 1996 г.
Едно начало е винаги трудно! Да се създаде нещо ново, да имаме мечти, кураж, доверие, да отстояваме позициите си, да се борим с конкуренцията и да продължаваме да вървим напред и нагоре! Идеята да заменим нашето малко уютно кафене с магазин за месо дойде като едно голямо предизвикателство!
Създадохме един сплотен екип. Ние сме едно голямо семейство от 80 човека, които се подкрепяме и успяваме да спечелим и задържим доверието на клиентите ни. Всичките ни магазини са оборудвани с камери, хладилни витрини по последни изисквания.
Магазин първи 1996 г.
Семейният ни магазин набра известност в нашия град с факта, че винаги предлага качествено българско охладено месо и месни деликатеси. Ние се водим от труд и постоянство, които бяха оценени от нашите клиенти и персонала ни.
Магазин втори 1998 г.
Уверени, че сме поели правилния път, изпълнени с трудолюбие и хъс. Качеството на меснитепродукти не ни устройва и започва производство на ишлеме на месни заготовки (кайми, кебапчета и др.) по рецепта на БДС.
Магазин трети 2009 г.
С отварянето на третия ни магазин, производственият процес се променя. Отваря се малка транжорна и се сбъдва една голяма мечта, да имаме собствено производство.
Магазин четвърти 2012 г.
Той е с най-голяма търговска площ от всички останали. Неподправеният вкус и традиции, характерни за РИЦ се дължат в приготвянето на различни рецепти и кулинарни технологии, подплатени със спазването на хигиенните и санитарни изисквания за производство на месни продукти.
ТУК ГОВОРИМ ЗА КАЧЕСТВО!
Месокомбинат РИЦ
Проблемът с пресните месни продукти е решен, но с колбасите – НЕ! Различните колбасарски фирми, с които работим не удовлетворяват изискванията ни за качество.
През 2014 решаваме да стартираме производството на колбаси на ишлеме по рецептури на БДС, за да гарантираме на нашите клиенти висококачествена стока. Резултатите са повече от обнадеждаващи. Става ясно, че се нуждаем от собствен цех за месопреработка.
Цехът е открит в края на 2017 г недалеч от гр. Стара Загора в с. Калояновец по последни технологични изисквания за съхранение и производство на месни продукти.